Un chef consultant, bien plus qu'un conseiller

Avoir des conseils c'est bien. Vous faire accompagner dans votre projet culinaire c'est mieux. Chef de cuisine, j'ai souhaité accompagner les créateurs de concepts dans la restauration avec des expertises precises et concretes pour augmenter le capital attractivité de mes clients. L'attractivité culinaire certes car la concurrence est de plus en plus competitive mais également toutes les autres attractivités qui permettront à l'entrepreneur que vous êtes d'apporter des valeurs ajoutées à votre affaire. Pensez vous vraiment qu'un chef consultant en restauration moderne est uniquement sollicité pour augmenter votre potentiel en cuisine ? Une collaboration...avant tout une question de progression commune. En voulant vous rentre (beaucoup) plus attractif, je suis également en mesure de valoriser au mieux votre cuisine, votre établissement aupres de vos clients. Comment ? En créant notamment la meilleure mise en valeur auprès de vos differentes segmentations de clientèle. En créant de l'interactivité culinaire avec vos clients et prospects. En un mot, développer au mieux votre cuisine.