Se lancer dans la restauration.
De l'idée à l'ouverture, nous vous accompagnons.
Mettre toutes les chances de son coté.
Ouvrir son restaurant oui,
mais pas n'importe comment...
Ouvrir un restaurant ou un concept de ventes à emporter est un challenge entrepreneurial palpitant, l'objectif d'une vie ou une opportunité à saisir pour créer de nouvelles perspectives.
La création d'entreprise dans la restauration doit se faire avec la connaissance des enjeux car le secteur est très concurrentiel.
les visionnaires sont à l'honneur dans la restauration.
4 restaurants ouvrent chaque jour à Paris.
Le manque de connaissances ou compétences peut être préjudiciable.
1 créateur ou repreneur d'un restaurant sur 3 s'arrête avant la troisième année d'exploitation.
Les raisons sont diverses :
- Un diagnostic de reprise mal analysé.
- Un choix d'emplacement mal adapté.
- Un univers culinaire mal positionné.
- Une gestion au quotidien inappropriée.
- Manque de formation dans le secteur de la restauration.
- Un accompagnement pas adéquat.
Vous êtes des milliers de français, à désirer ouvrir ou reprendre un restaurant ou un concept.
Vous souhaitez obtenir plus d’informations sur la marche à suivre avant de vous lancer sereinement.
Votre restaurant doit séduire, être attractif, être rentable et durer.
Consulting Cuisine Restauration
vous accompagne dans les différentes étapes
de l'idée à la création.
Futurs entrepreneurs, concepteurs, nous avons spécialement développé des conseils et coaching pour vous positionner au mieux et ainsi vous faire gagner un temps précieux dans vos actions.
Des experts en ouverture de restaurants, en gestion, en attractivité culinaire cuisine et pâtisserie, communication vous aideront à mieux maîtriser les différentes étapes de votre création.
Orienter de nouvelles actions culinaires et commerciales demande bien plus qu'une vision.
Prendre la meilleure décision au moment opportun...C'est avant tout une question de maitrise et d'anticipation.
A l'air de la digitalisation et du numérique, la transmission de judicieux conseils par des experts de le restauration est l'approche la plus bénéfique pour un créateur. Nous le savons et c'est pour cela que nous apportons les meilleurs conseils à nos clients.
Faites de votre projet une réussite.
Ouvrir son restaurant.
Créer son restaurant
L'intérêt principal de la création est le fait que vous êtes l'artisan de votre propre projet. Vous avez carte blanche...profitez-en.
Vous avez le choix de créer votre positionnement selon vos envies, de créer votre concept et de développer ainsi l’image que vous avez envie de donner à votre affaire.
Reprendre un restaurant
Avec cette orientation, vous aller acquérir le fond de commerce. Cela signifie que vous achetez un ensemble déjà opérationnel. Le droit au bail, l’image de l'établissement, sa clientèle, son matériel.
Voir reprendre un restaurant franchisé.
