Actions & Accompagnements

CONSEILS - CONSULTING - FORMATIONS

Business Plan 100% Restaurant - Création de cartes - Optimisation Organisation - Meilleure Gestion - Solution Communication - Audits & Suivis.

De l'idée jusqu'à la réussite de votre restaurant.

DÉVELOPPER CONCRETEMENT SON RESTAURANT

“Patron d'un restaurant, j'ai souhaité proposer de nouvelles offres plus contemporaines.

Choix gagnant, j'ai ainsi augmenté mes ventes de 18%”.​

 

Actions & Accompagnements

pour entrepreneurs opportuns

+ de rentabilité
+ de qualité
 
 
 
 
 

CUISINE
CREER VOTRE CARTE
Une carte attrayante : L'atout majeur pour votre restaurant.
Une nouvelle carte doit apporter immédiatement de la satisfaction clientèle et une augmentation du CA.

Cartes attractives et judicieux conseils culinaires pour apporter immédiatement une augmentation de vos ventes.

OBJECTIFS
RECETTES ATTRACTIVES
Découvrir de nouvelles recettes, de nouvelles techniques pour valoriser vos propositions.


COACHING
RENTABILITE EN CUISINE
La gestion de la cuisine levier indispensable de votre succès

COACHING
PERSONNELS DE CUISINE

Former mieux vos cuisiniers.
Apporter de la valeur ajoutée à vos collaborateurs.

Permettez-leur de progresser.

OBJECTIF 
FOURNISSEUR

Découvrez de nouveaux fournisseurs afin de proposer de nouveaux produits de qualité à votre clientèle.

ACCOMPAGNEMENTS

Des actions de suivi dans le but d'optimiser la qualité, l'attractivité, ou la gestion de votre restaurant ou concept.

OBJECTIF 
MEILLEURE RENTABILITE

Encore mieux optimiser son affaire.

Votre comptable ne vous dit pas tout. Avoir une meilleure visibilité sur votre gestion.

Augmenter sa rentabilité.

+ d'attractivité
 
 
OBJECTIF
ORGANISATION
Etre plus performant en cuisine avant tout une question d'organisation et d'anticipation.
 
COACHING
COORDINATION
CUISINE / SALLE

Valorisez le travail d'équipe.
Compréhension des objectifs communs, plaisir de travailler ensemble, augmentez la rapidité de vos services.
Objectifs OPPORTUNITES
VENTES PARALLÈLES
Comment développer de nouvelles attractivités et ainsi augmenter son CA.
- Ventes à emporter
- Proposition Traiteur
- Offres éphémères
et bien plus encore

AUDIT RESTAURATION
AUDIT SUR MESURE
Point de contrôle de votre

restaurant :
Cuisine / Service
/ Rentabilité

 

CRÉATION DE VOTRE SITE INTERNET & VISIBILITE SUR LES RESEAUX SOCIAUX

Envie d'avoir un site personnalisé qui développe concrètement l'attractivité de votre affaire, savoir faire, et votre cuisine ?

SPECIAL AUDIT

Demandez votre audit 

- cuisine

- restaurant

- rentabilité

- qualité

JE DEVELOPPE
MON AFFAIRE

POUR RESTAURATEURS

& ENTREPRENEURS

JE CREE MON RESTAURANT OU CONCEPT.
 

AVANT
L'OUVERTURE

 Créer un projet, un concept c'est bien...En faire une affaire structurée et rentable c'est mieux.

 

OBJECTIF CRÉATION
1 - Viabilité du projet.

2 - Conseils sur le business plan.

3 - Choix des financements.

4 - Définition politique culinaire.

5 - Création de la carte.
6 - Choix de l'emplacement.

7 - Autorisations & Licences.

8 - Agencement des espaces.

9 - Fournisseurs
10 - Recrutement

11 - Tasting

12 - Communication
13 - Ouverture
14 - Inauguration
15 - Développement des objectifs.

 

Votre projet doit être pertinent, doit plaire, doit être rentable.

Faites de votre projet une réussite.


 

Nous vous aidons et accompagnons dans les différentes étapes de votre concept.
De l'idée à la création.


Porteurs de projets nous avons spécialement développé des conseils et coaching pour vous positionner au mieux et ainsi vous faire gagner un temps précieux dans vos actions.

 

OFFRES SPECIALES

PORTEUR DE PROJET

Faire la différence auprès des
Banques & Commissions

BUSINESS PLAN
Restauration

+

Dossier Création Carte

SOYEZ L'ARTISAN DE VOTRE REUSSITE

plus de 7 clients partenaires sur 10

choisissent une des formules suivantes

Objectif :

Coaching Cuisine

Apporter de la valeur ajoutée à vos collaborateurs en cuisine.

Développement de recettes pour votre restaurant.

 

à partir de 350 €

69 €

Objectif :

Création de votre CARTE

- Proposition de nouvelles attractivités

- Création  sur mesure de votre carte

- Fiches techniques

- Tarifs de vos propositions

- Tasting culinaires

$550

Forces

& Faiblesses

Analyse de votre restaurant.

(probablement la meilleure du secteur)

- Analyse de vos offres et organisation.

- Nouvelle optimisation

à partir de 390 €

199 €

Objectif :

Une meilleure organisation

- Force de proposition

- Optimisation 

- Gain de Productivité

- Coaching de spécialistes

- Accompagnement

$399

Objectif :

Avoir un super Business Plan

Création sur mesure de votre Business  Plan Restauration.

Explications détaillées

Coaching pour vos audits

à partir de 300

199 €

Cuisine :

Boostera sa rentabilité

- Points rentabilités
- Visibilités sur marges

- Organisation optimisée

Coaching rentabilité pour restaurateurs et concepteurs

$499

Offre spéciale création de carte
réduction de 150 €

 
Carte attractive et rentable.
Coaching Cuisine
Fiches techniques
Couts matières
Fournisseurs
offre valable jusqu'au 31 décembre 2020
 
Objectif réouverture à la suite du déconfinement.              
 
Spéciale digitalisation : Les meilleures solutions du marché
 
Soyez plus visible sur internet : création de site, pub facebook : dès 3 €/jour               

Spéciale Rentabilité

Gestion améliorée de sa cuisine, de son restaurant. 

Développer sa rentabilité et ses gains. 

Développer concrètement votre affaire avec une  meilleure gestion.  
Vous êtes entrepreneur, dirigeant, gerant, ou chef de cuisine.
Vous souhaitez avoir une meilleure gestion de vos achats,

fiches techniques, couts matières, gestion des stocks, prime cost, positionnements de vos tarifs...

Solution unique et exclusive de pilotage et de GESTION GLOBALE EN TEMPS RÉEL de votre restaurant, pensée par des restaurateurs pour des restaurateurs.

Si vous n'avez pas une visibilité complète de la gestion de votre cuisine.

Faites un point avec notre conseiller.

Formules & Accompagnements

dès 150 € / mois

 

Formule RENTA
 

Les meilleures visibilités pour une meilleure Gestion

Formule 12 mois

Analyse des performances

et de gestion.

Suivi de tous les indicateurs.

Suivi de vos résultats.

Hot Line

Votre comptable ne vous dit pas tout. Probablement la solution la plus efficace pour vous permettre de mieux piloter votre affaire.

dès 250 euros / mois

Formule Argent

 

Développer
tous vos potentiels

de trésorerie, commerciaux et culinaires.

 

Formule pour 6 à 12 mois
 

Optimisation Gestion
Optimisation des marges.
Suivi de tous vos résultats.

Coaching téléphonique.

Coaching présentiel.
Optimisation Cuisine.
Contrôle Qualité.
Fournisseurs.
Fiches techniques.

Communication.
 

dès 10 euros / jour

Formule Gold

 

Ayez votre conseiller

personnel

 

Formule 1,2,3,6,12 mois
 

Facilitez vos choix. Soyez conseillé pour vos prises de décisions.

Réponses rapides et argumentées
 


Gagnant / Gagnant

 

Partenariat

à minimum10 %

dans l'entreprise.

F.A.Q.

Nos offres sont particulièrement avantageuses.
 

On le sait et on vous dit pour quelles raisons nous avons fait volontairement ce choix ?

Avant tout une question d'engagement.

Avec Consulting Cuisine Restauration vous avez la garantie d'obtenir un tarif particulièrement intéressant sur toutes vos accompagnements car nous facturons uniquement au forfait et non sur les heures travaillées sur votre développement.

Puis je payer en plusieurs fois ?

Un autre de nos engagements.

Nous facilitons le paiement en 2 ou 3 fois.

Qui peut commander nos prestations ?

 

Vous avez comme objectif d'ouvrir ou de développer votre restaurant ou de reprendre une affaire ?
Entrepreneurs, concepteurs, startupeurs v
ous l'avez bien compris l'attractivité et la rentabilité sont indispensables pour votre affaire. Nos offres s'adressent à tout ceux qui veulent avoir des accompagnements pour se développer, pour se démarquer.

Puis je profiter des offres groupées ?

 

Vous avez besoin pour votre développement de plusieurs actions précises. Un conseiller vous proposera une réduction sur vos commandes groupées.

​Nos avantages :

 

Payez le développement de son affaire au juste prix c'est déjà bien. Cumuler des avantages c'est mieux.

Sur le tarif, vous allez déjà être gagnant.

Nos offres se positionnent de 15 à 30% de moins que certaines agences de consulting.

Des tarifs intéressants, mais également des avantages :

- Possibilité de payer en plusieurs fois.

- Tarifs dégressifs lors d'une commande groupée

Consulting Cuisine Restauration

Les bonnes raisons, pour un bon développement.

Nos actions

L'apport immédiat des solutions
qui permettront à votre affaire
de se développer.

Nos actions sont très efficaces.

 La force de nos propositions.

La pertinence des analyses.

La visibilité des résultats.

Prestations

Le nombre de missions proposées.

L'implication et la rapidité.

 La garantie d'une offre cohérente et personnalisée selon vos besoins.

La création de nouveaux potentiels

pour votre affaire.

Les tarifs avantageux.

Accompagnements

Une collaboration qui se poursuit au delà de l'action commandée.

La confidentialité de nos échanges.

 L'impact sur votre développement.

Le rapport qualité / prix.


 

CCR


cuisineconsulting@hotmail.fr
R. Mayer
rue de Penthièvre - 75008 Paris

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